Sourmusa

29.09.2019

La fine dell’estate non può che essere celebrata con un brindisi originale. Oggi vi proponiamo la ricetta ideale per gli aperitivi più raffinati: un cocktail a base di limone e Syramusa, il nostro limoncello premium. 

Per 1 coppa da cocktail:
2 gocce di succo di limone
Sciroppo di zucchero
1 parte di limoncello Syramusa
1 albume d'uovo pastorizzato

Preparazione:
Versate lo sciroppo di zucchero e una parte di limoncello Syramusa in uno shaker. Aggiungete un albume d’uovo con due gocce di succo di limone e shakerate il tutto a dovere. Travasate il drink in una coppa da cocktail, meglio ancora se è una coppa Champagne.
Se volete dare un tocco più ricercato, servite con una spolverata di liquirizia.